每月一畫話中有話─綠竹筍
李豐富畫作「綠竹筍」
傳統的夜市，尤其是仲夏之夜，來盤涼筍伴沙拉，再叫兩瓶生鮮啤酒，保證讓您吃得開心又愜意。今天談的主角就是綠竹筍，印象中，竹筍總是讓人拿來做為配菜的食材而已，果不其然，竹筍在我們日常生活中，實佔有相當的份量及地位，舉凡煎、炒、煮、炸，甚至湯頭菜底都少不了它。
通常選購竹筍如麻竹筍，大都排選粗壯、細白、挺直三要素；可是排選綠竹筍，那可是要顛覆傳統的想法，要選頭大短身、彎腰駝背才是上品。
警世語：做人要謙虛、有禮。（圖文：李豐富）
映像日月2012募款慈善音樂會
時間:2012年7月26日(星期四)晚上19:00
地點:埔里基督教醫院921紀念堂平安樓7F
長笛/短笛/中音演奏家:謝志偉
鋼琴演奏家:卓卿為、長笛演奏家:廖瑋娸
