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埔里龍山泉休閒山莊異國料理餐廳 作者 廖堉汝（暨大公民素養陶塑計畫協力） 501
埔里蔡記東華食府 作者 廖堉汝（暨大公民素養陶塑計畫協力） 394
埔里桃米黑豆園餐廳 作者 廖堉汝（暨大公民素養陶塑計畫協力） 238
埔里台一生態休閒農場 作者 廖堉汝（暨大公民素養陶塑計畫協力） 177
埔里噴水餐廳 作者 廖堉汝（暨大公民素養陶塑計畫協力） 195
埔里亞卓鄉土客家菜 作者 廖堉汝（暨大公民素養陶塑計畫協力） 182
埔里葉家庄客家菜 作者 粘淑閔 305
埔里方正谷地方菜 作者 陳姿君 228
埔里有田日本料理 作者 陳姿君 252
埔里土角厝水上旋轉餐廳 作者 粘淑閔 323
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